Hvad er mikrogrønt bakker?
Mikrogrønt spirebakke er en type bakke, der er specielt designet til at dyrke mikrogrøntsager, som er små, spirende planter, der typisk er spiselige og kan bruges som krydderier eller som en del af salaten. Mikrogrøntsager er kendt for deres høje næringsværdi, de er ofte rige på vitaminer, mineraler og antioxidanter.
Mikrogrønt bakker kan være lavet af genbrugs plastik, og kan have flere rum eller segmenter, så flere forskellige typer af mikrogrønt kan dyrkes samtidigt. De kan også have hul i bunden for dræning og kan have låg eller dæksler, så de kan holde jorden fugtig og beskytte planterne mod vind og sollys.
Hvorfor vælge mikrogrønt bakker?
Her nedenunder finder du grunde til hvorfor du skal vælge mikrogrønt bakker:
Begrænset plads: Mikrogrønt bakker kræver minimal plads, hvilket gør dem ideelle for dem, der har begrænset plads, fx i en lejlighed eller på en altan.
Lette at dyrke: Mikrogrønt bakken kan være et godt valg for dem, der ønsker at dyrke deres egen mad. Med bakkerne er det nemt at dyrke planterne, da de kræver lidt plads og vand.
Økologisk: Mikrogrønt bakker kan være et godt valg for dem, der ønsker at dyrke økologiske frø, da de kan kontrollere jorden og vandet. Man behøver heller ikke at bruge sprøjtemidler eller andre usunde kemikalier. Planterne kommer også til at smage bedre.
Højere kvalitet: Mikrogrønt dyrket i bakker kan have højere kvalitet og smag, da de er dyrket i økologisk jord og med naturlige metoder.
Rene: Mikrogrønt bakker kan være mere rene end jorddyrket, da de ikke er udsat for skadedyr og sygdomme i jorden.
Fleksible: Mikrogrønt bakker kan placeres både indendørs eller udendørs, og kan dyrkes hele året rundt.
Økonomisk: Dyrke mikrogrønt i bakker kan være økonomisk fordelagtigt, da det kan spare penge på køb af færdigt mikrogrønt.
Sundere: Mikrogrønt er kendt for at være et sundere valg, da det er fyldt med vitaminer og mineraler.
Guide til hvordan du kan bruge din mikrogrøntbakke:
Mikrogrønt bakker kan bruges til at dyrke en række forskellige typer af mikrogrønt, her er nogle trin, du kan følge for at bruge din mikrogrøntbakke:
Fyld bakken med jord: Fyld bakken med god kvalitet økologisk jord og jævnt fordelt.
Plant frøene: Læg frøene jævnt i jorden, efterfulgt af et tyndt lag jord ovenpå.
Fugt jorden: Fugt jorden, ved at sprøjte den med vand eller lægge et fugtigt stykke klud ovenpå.
Placering: Placér spirerbakken et sted med god belysning, men undgå direkte sollys, da det kan tørre jorden ud eller brænde frøene.
Vent på spiring: Vent på spiring, det kan tage fra et par dage til flere uger, afhængigt af frøene.
Giv vand: Giv planterne regelmæssigt vand, men undgå at over-vande, da det kan skade rødderne.
Bekæmp skadedyr og sygdomme: Brug naturlige metoder til at bekæmpe skadedyr og sygdomme, som fx biologisk kontrol eller kompostering.
Beskær regelmæssigt: Beskær planterne regelmæssigt, for at undgå at de bliver for store og tætte, og for at sikre at der er plads til vækst.